CHILD-1饮食是心血管健康综合生活方式饮食的第一阶段，它可以帮助你在更好的轨道上让你的孩子的健康。 建议有特定健康状况的儿童 - 饮食对于所有孩子来说都是一个好主意，因为它能促进健康饮食和健康体重。 饮食是为孩子们设计的：
- 高胆固醇水平（血脂异常）
- 谁超重
- 高血压
- 具有高风险的医疗条件，例如患有1型或2型糖尿病，已经进行了肾移植或心脏移植，慢性肾病，终末期肾病或川崎病并且仍然具有冠状动脉瘤
- 具有早期心血管疾病家族史，血脂异常（高胆固醇水平），肥胖，原发性高血压，糖尿病或在家中暴露于吸烟。
大多数有风险因素的儿童在两岁时应该转为CHILD-1饮食。 随着这些孩子长大，父母和儿科医生应该继续加强CHILD-1饮食信息。
儿童-1饮食
那么什么是CHILD-1饮食？
CHILD-1饮食的作用是：
你不一定需要等到你的孩子两个才能开始CHILD-1。 CHILD-1建议的一部分内容是，婴儿在六个月大时应该完全母乳喂养，并且应该在12个月大的时候继续母乳喂养，即使他们开始吃固体食物。
儿童-1为幼儿
虽然12至24个月龄婴儿的一些CHILD-1建议是有点技术性的，但其他的则相当简单：
- 限制每天不超过4盎司的100％ 果汁
- 如果不是母乳喂养，如果你的孩子超重，有肥胖风险，或者他有心血管疾病的危险因素，考虑过渡到减脂无味牛奶，从2％转变为无脂牛奶
- 过渡到餐桌食物，这些食物提供30％的脂肪每日卡路里，但只有约8％到10％来自饱和脂肪，其余来自单不饱和脂肪和多不饱和脂肪
- 避免反式脂肪
如果您的孩子没有任何危险因素，他可以在两岁时转换为无脂牛奶。
儿童-1为学龄儿童的幼儿
当你的孩子两岁时，他或她的主要饮料应该是不含脂肪的无味牛奶。
与婴儿相比，这些年龄较大的孩子的饮食需要少一点脂肪 - 约占他们总卡路里的25-30％。 尽管如此，大多数脂肪仍然是单不饱和脂肪和多不饱和脂肪，饱和脂肪的比例较小。
现在是开始教孩子关于分量大小和鼓励定期体育锻炼的好时机。
儿童-1为青少年和青少年
除了继续饮用无脂无味牛奶，水和有限量的含糖饮料之外，应鼓励年龄较大的孩子遵守健康的饮食习惯，例如：
- 每天吃早餐
- 作为一个家庭吃饭
- 限制快餐食品
继续吃高纤维食物，每天观察体重和身体活动在这个年龄段仍然很重要。
CHILD-1后续步骤
请务必记住，CHILD-1饮食只是高胆固醇儿童的第一步。 如果在3至6个月的CHILD-1饮食改变试验之后，孩子继续有高胆固醇，他们应该转移到CHILD-2饮食中：
- 只有25％到30％来自脂肪的热量
- 小于或等于饱和脂肪的7％卡路里
- 约10％来自单不饱和脂肪的卡路里
- 少于200毫克/天的胆固醇
- 尽可能避免反式脂肪
根据他们的血脂谱，他们应该遵循CHILD-2-LDL与CHILD-2-TG饮食。 CHILD-2-LDL饮食鼓励使用植物甾醇，植物甾烷醇酯和水溶性纤维洋车前草来代替儿童饮食中的某些脂肪。 相反，CHILD-2-TG饮食则鼓励用复杂的碳水化合物替代单糖并增加ω-3脂肪酸。
请记住，注册营养师应该可能帮助您的孩子计划并遵循他们的CHILD-2饮食，甚至可能对CHILD-1饮食也有帮助。
>来源：
>美国儿科学会。 儿童和青少年心血管健康和降低风险综合指南专家组：总结报告。 儿科。 第128卷，增刊6，2011年12月。