婴儿和鸡蛋

专家问答

问:我可以给我11个月大的炒鸡蛋吗? 朱莉,弗利特伍德,PA

A.当然,除非你的宝宝有蛋过敏。

关于避免鸡蛋的旧建议

由于食用蛋清会导致食物过敏的风险,大多数专家曾建议不要给12个月以下的儿童全蛋。 然而,一般认为7-10个月大的时候就给他们加蛋黄是可以的。

这个建议现在已经发生了很大的变化,因为它并不能真正阻止孩子们发生食物过敏

关于吃鸡蛋的新建议

美国儿科学会在其最新推荐中指出,婴儿可以“在4个月以后,最好在6个月大的时候,开始食用除母乳或配方奶粉之外的食物。”

他们还指出:“虽然固体食物不应该在4至6个月大的时候引入,但目前还没有令人信服的证据表明,推迟超过这一时期的引入对特应性疾病的发展具有显着的保护作用,”包括湿疹,哮喘, 花粉热食物过敏

它仍然令一些家长感到惊讶,但除了不给12个月以下的婴儿喂食蜂蜜和避免呛口食物外 ,没有任何建议可以避免过敏食物了。

所以是的,你可以喂你11个月大的炒蛋,你甚至可以使用蛋黄(当然还有一些配方,奶酪和黄油)。

由于沙门氏菌引起食物中毒的风险,请务必彻底煮熟鸡蛋。

你的宝宝的鸡蛋

尽管如此,你并不一定非得赶上鸡蛋和蛋黄。 据AAP称,“虽然过去蛋黄被推荐为良好来源 ,但它们所含的铁不容易被吸收。

铁强化谷物和肉类是您宝宝最好的铁质来源。

另一方面,除了铁之外,蛋黄可以成为DHA的良好来源, DHA母乳的一个重要组成部分,现在它被添加到婴儿配方奶粉和婴儿食品中,以促进宝宝的成长和大脑发育。

鸡蛋也是蛋白质和许多维生素和矿物质的良好来源。

资料来源:

美国儿科学会临床报告。 婴幼儿(0-3岁)缺铁缺铁性贫血的诊断和预防。 儿科2010; 126:1040-1050。

美国儿科学会政策声明:母乳喂养和使用人乳。 儿科2012; 129:3 e827-e841

Dee,Deborah。 母乳喂养婴儿在第一年的补充铁的来源。 儿科学2008年10月; 122:补充2 S98-S104

格里尔,弗兰克医学博士。 早期营养干预对婴幼儿特应性疾病发展的影响:母亲饮食限制,母乳喂养,补充食物引入时机和水解配方的作用。 儿科2008; 121; 183。