在午餐盒外面思考
与一些父母认为的相反,孩子有充足的理由挑食 。 虽然我们希望鼓励孩子尝试新食物,并吃对他们有益的食物,但我们也希望确保他们在学校吃得好。 饿了不会帮助他们集中注意力!
学校午餐基本指南
包括营养食品
熟悉食物金字塔或新的“MyPlate”建议中的食物组。 没有规定具体规定你必须和你的孩子一起送到学校的食物。 也没有一条规定,你必须在午餐时间从每个组中选择一些东西。 尝试在孩子的午餐中代表这些群体并不是一个坏主意,但如果每天都不可能,那么你可以弥补在早餐或晚餐时遗漏的东西。
包括食物你的孩子喜欢
把你的孩子送到学校吃午饭是没有意义的,你知道她不会吃东西。 相反,考虑她喜欢的食物,然后想办法将他们送到学校。 有时你可能需要一点创意,但有一点思考,你可以找到方法打包它们。 例如,如果您的孩子喜欢生胡萝卜,可以将一些胡萝卜条或胡萝卜放入一个小袋中,然后放入午餐袋中。在饭盒外思考
学校午餐的创意意味着你必须在平常的午餐盒想法之外思考。 例如,我的儿子喜欢用酸奶油和醋(没有莳萝)制作的黄瓜沙拉,并且喜欢它用白面包,所以我会分开包装两个,并包括一个塑料叉子和勺子,以便他可以制作自己的三明治。 他以这种方式得到了蔬菜,谷物和奶制品。 以下是关于如何包装营养午餐的一些其他想法。
选择全麦面包三明治
用全麦面包做三明治。 如果你的孩子不喜欢粒状或粗糙的质地,尝试一个质地较轻的品牌。 另一方面,一些小孩更喜欢质地较重的小麦,甚至是一些全麦品牌的小麦。 全麦面包通常比白面包更甜,所以有些孩子更喜欢它。
饼干和玉米饼是一个很好的选择
如果你的孩子不喜欢三明治,可以考虑包装一些全麦饼干。 将谷物加入孩子的午餐是一种简单的方法。 如果你的孩子喜欢玉米饼,可以装一个或多个。 他们可以很有趣地变成与你包括的其他食物“包装”。
在边的未加工的蔬菜
有些孩子不喜欢煮熟的蔬菜,但会生吃。 生的蔬菜有时比熟的更甜,而且它们的质地完全不同。 美味的生蔬菜包括:
- 萝卜
- 绿豆
- 豌豆
- 青椒
- 黄瓜
- 西兰花
- 菜花
- 生菜
- 樱桃西红柿(尽管西红柿技术上是一种水果)
水果作为饭盒甜点
大多数孩子喜欢水果 ,所以一定要打包一些。 一个苹果可能营养丰富,但如果它倒在垃圾里,对他来说不会有任何好处。 一个便利的选择是单独的苹果酱包装或切片水果如桃子或梨。 新鲜水果是最好的选择,但有时你可以包括一个果汁盒。 你也可以切水果,包括一些美味的水果蘸。
午餐乳制品
乳制品最明显的选择是牛奶热水瓶。 但是,还有其他选项,其中包括:
- 奶酪棒或大块奶酪
- 酸奶
- 奶油乳酪
精益蛋白质为健康的孩子
有很多来自动物和蔬菜的精益蛋白质来源,都很容易包装在饭盒中,包括:
- 起司
- 德利午餐肉
- 鸡块
- 昨晚晚餐的剩饭,像烤牛肉
- 卤水豆腐
- 一个煮熟的鸡蛋
- 用法式吐司制成的果冻三明治
如何打包午餐
你是否是新来的孩子打包午餐? 这里有一些很棒的提示,所以你第一次成功:
- 分开包装夹心物品,让他把自己的三明治放在一起,这样就不会弄湿 - 或者分开吃东西。 这包括任何调味品。
- 获得绝缘午餐盒以保持食物新鲜和安全。
- 包括一张餐巾和任何必要的用具! 在没有塑料刀的情况下,很难在饼干上涂抹奶油芝士!