牛奶以这种或那种形式是你孩子营养的重要组成部分。
它是钙， 维生素D和蛋白质的良好来源。
事实上，根据他们的年龄，大多数孩子每天应该喝2到4杯牛奶，特别是如果他们没有吃或喝任何其他含钙丰富的食物 ，如酸奶，奶酪或钙强化橙汁。
唯一的问题是全脂牛奶中含有大量脂肪，特别是与低脂牛奶和脱脂牛奶相比。 这种额外的脂肪尤其是考虑到我们目前正在努力应对的儿童肥胖症流行。
得到哪种牛奶？
幸运的是，找出给新生儿和新生儿喂哪种“牛奶”并不难，因为大多数父母都知道给他们喂母乳或铁强化的婴儿配方奶粉。
大多数父母也知道，一旦宝宝一岁，或在此之后，一旦他们决定从母乳喂养中断奶，就要换用全脂奶 。
不过，对于许多家长而言，何时换用低脂牛奶会让人感到困惑。
整体与低脂牛奶
传统上，美国儿科学会建议所有儿童在两岁后都转用低脂牛奶。 未哺乳的幼儿应该喝全脂牛奶。
随着2008年关于“儿童血脂筛查和心血管健康”的报告发生了变化，AAP发布了一项新的建议，即对于一些年龄在12个月至2岁之间的儿童，降脂乳可能适用超重，或者如果他们的家庭成员超重或胆固醇过高等
全脂牛奶的案例
对于12个月以上的未进行母乳喂养且未饮用幼儿配方奶粉的幼儿来说，全脂奶是一个很好的选择。 根据AAP 的报告 ，这些“幼儿需要从脂肪中摄入热量来促进生长和大脑发育”，并且“这在生命的头两年尤其重要”。
全脂牛奶与低脂牛奶唯一的另一个真正的好处是许多人认为它的口感更好，所以对于不习惯低脂牛奶而只是拒绝喝它的孩子，全脂牛奶可能是唯一的他们将会喝任何牛奶。
如果你有一个非常挑剔的食客，他没有超重，而且在他的饮食中没有获得足够的脂肪和卡路里，全脂牛奶也许会更好。 尽管如此，如果你觉得自己处于这种状况，那么你就不要让你的孩子的所有卡路里都来自牛奶，所以请告诉你的儿科医生和/或注册营养师。
低脂牛奶的案例
虽然AAP吹捧全脂牛奶对不超重的年幼幼儿的好处，但他们确实说'2岁以后，你可以将孩子换成脱脂或低脂牛奶，就像家里其他人一样。
全脂牛奶和低脂牛奶之间的差异是否真的有很大区别？
牛奶营养标签（每8盎司份量）的快速比较表明它确实：
- 全脂牛奶 - 150卡路里 - 8克脂肪
- 2％牛奶 - 120卡路里 - 4.5克脂肪（减脂牛奶）
- 1％牛奶 - 100卡路里 - 2.5克脂肪（低脂牛奶）
- 脱脂牛奶 - 80卡路里 - 0g脂肪（脱脂牛奶）
所以如果你5岁的孩子从全脂奶到1％牛奶，一般每天喝3杯牛奶，他每天可以节省150卡路里的热量。
虽然听起来不太多，但是因为你每消耗3,500卡路里的热量就能获得大约1磅的热量，那么额外的150卡路里的热量可能会使你每3周左右体重增加一磅（150卡路里/天×23天= 3450卡路里= 1磅）。
适合孩子的最佳牛奶
那你该怎么办？ 根据AAP建议，如果您的幼儿不会继续母乳喂养，您应该在她12个月大的时候将她换成全脂奶。 接下来，在2岁时改用脱脂或低脂牛奶。 如果您的孩子已经超重，请在12个月前更早进行切换。
在孩子年龄较大时，如果他们更容易注意到，并且难以转换为低脂牛奶，那么在年龄较小时进行切换要比做到这一点容易得多。
尽管如此，即使是年纪较小的孩子，也可以逐渐调整，先给2％的牛奶，然后再换一次，这次给1％的牛奶或脱脂牛奶。
尽早改用低脂牛奶也有助于确保孩子其余生活的健康习惯 ，因为他更有可能继续喝低脂牛奶作为青少年和成人，而不是更高脂肪和全卡路里的全脂牛奶。
请记住，豆浆，杏仁奶和米浆等通常都是低脂肪的，所以一旦你的孩子2岁，这也是一个不错的选择，特别是如果他对牛奶过敏或有乳糖不耐症。