钙的乳制品和非乳制品来源
了解哪些食物含钙量高可以帮助您确保您的孩子饮食中有足够的营养。 根据美国儿科学会的报告，“儿童和青少年的平均膳食钙摄入量远低于足够摄入量的推荐水平。” 这可能意味着这些孩子不会发展出最佳的骨量，这会使他们处于骨折和骨质疏松症的风险之中。
你可以鼓励你的孩子通过选择含钙丰富的食物，如牛奶 ，奶酪和酸奶来获得足够的钙。 儿童每天应该吃三份适合年龄的乳制品，青少年每天应该吃四份或相当的食物。 此外，了解如果你的孩子不能容忍乳制品，你可能会鼓励钙的非乳制品来源。
每日钙需求
了解孩子实际需要多少钙也很重要。 美国国家科学院食品和营养委员会建议：
- 为1至3岁的孩子每天服用700毫克
- 对于4至8岁的孩子，每天1000毫克
- 9至18岁的孩子每天服用1,300毫克
当您阅读食品标签时，钙的每日价值（％DV）基于成人每天1000毫克的要求，而不是儿童的要求。 一杯含有30％的钙的牛奶将等于300毫克的钙，这实际上相当于当天幼儿钙需求量的约40％。
但这只是青少年钙需求量的23％。
你要么看毫克（毫克），要么做一些小算术，看看如何为4岁以下的孩子翻译％DV。
富含钙的乳制品
除了从以下列表中选择食物之外，还应该学习食品标签，并选择钙含量高的食物，并且至少要满足孩子20％以上的要求。
您可能会发现食物中的钙含量存在很大差异，即使在不同品牌的相同食物中，例如奶酪，果汁和面包。
- 酸奶，平原
- 酸奶，水果
- 牛奶，低脂肪或无脂肪
- 牛奶，整个
- 奶酪，包括美国，意大利乳清干酪，切达奶酪和马苏里拉奶酪
- 奶昔
- 蛋酒
请记住，仅仅因为你的孩子正在吃奶酪，这并不意味着她正在摄取大量的钙。 检查营养标签以确保奶酪含有大量钙。 还可以寻找这些含钙丰富的食物制成的食物，如通心粉和奶酪（奶酪），布丁（牛奶）和玉米片（奶酪）。
与钙的Nondairy食物
如果你的孩子对牛奶过敏，获得足够的钙可能会特别困难。 对于需要补钙的牛奶过敏的孩子来说，这些非乳制食品可能是不错的选择：
- 三文鱼
- 豆腐
- 大黄
- 沙丁鱼
- Collard绿色
- 菠菜
- 芜菁绿
- 秋葵
- 白豆
- 烤豆子
- 西兰花
- 豌豆
- 抱子甘蓝
- 芝麻籽
- 白菜
- 杏仁
钙强化食品
除了大量天然含钙丰富的食物（如牛奶和奶酪）之外，现在很多食物都含有钙。 如果你的孩子不喜欢喝牛奶，这些可以是特别好的选择。
- 钙强化早餐谷物，包括通用磨坊全谷物总量，总葡萄干麸皮，总蔓越莓咬嚼和总蜂蜜群，所有这些都具有100％的每日钙的每日价值。
- 钙强化橙汁
- 钙强化豆浆
- SunnyD与钙（大多数SunnyD产品没有钙，所以寻找一个，如果你的孩子在他的饮食中需要额外的钙）
- 即食燕麦片
- 钙强化面包或英式松饼
- 钙强化饮料混合物，如Pediasure或康乃馨即食早餐
- 其他含钙强化早餐谷物，包括General Mills Golden Grahams（350毫克）
通过学习阅读食物标签，您可能会发现其他强化钙的食物。
关于富钙食物的知识
关于含钙丰富食物的其他知识包括：
- 大多数儿童维生素品种中没有太多的钙，你可能需要一种特殊的补充钙 。
- 选择富含钙质的食物组合，以便在孩子的饮食中摄入更多的钙，例如使用钙强化面包和奶酪的烤奶酪三明治或含半杯低脂牛奶的钙强化早餐麦片。
- 除了在饮食中摄取足够的钙之外，定期锻炼对于健康的骨骼也很重要。
如果您不确定您的孩子饮食中是否摄入了足够的钙，请告诉您的儿科医生。
资料来源：
> Abrams SA。 膳食指南钙和维生素D：新时代。 儿科 。 2011年3月，第127卷/第3期
> Ross AC，Taylor CL，Yaktine AL，Valle HBD。 膳食参考摄入钙和维生素D。 华盛顿：国家科学院出版社; 2011。
>美国农业部标准参考国家营养数据库，第28版。钙，钙（毫克）每种常见措施所选食品的含量，按营养素含量排序。