当他们从冰箱里出来时,所有经过净化的婴儿食品绝对是不相同的。 有些从冰箱里出来的非常好,其他人经历了轻微的变色,而其他人则完全失败。 根据您使用的食物种类和您的储存过程,什么是有效的,什么不起作用可能会有很大的不同,但是这份清单可能会让您了解预期结果。
Puréed婴儿食品,通常冻结
最有可能你将冻结这些食物取得最大的成功:
- 蓝莓
- 西兰花
- 菜花
- 萝卜
- 玉米
- 绿豆
- 桃子
- 豌豆
- 壁球(橡子,胡桃,冬天和南瓜 )
- 甘薯
可能在结冰时变褐或变色的食物
褐变和变色对于一些纯净食物来说是相当不错的。 一般来说,这不会影响营养价值或风味,所以它不是应该关注或警告你的东西。 商店买来的震动食物看起来非常漂亮的原因是添加了添加剂以阻止难看的变色。 同样,有些事情你可以做,以防止婴儿食品褐变 。
- 苹果
- 鳄梨,最好切成两半,用柠檬汁搅拌后冷冻
- 香蕉,最好在皮肤上冷冻
可能会有口味或质地问题的婴儿食品
一些食物在冷冻时可能会改变口感和/或质地。 请记住,这些结果不是确定性的,您可能会获得更大的成功。
- 杏子
- 柑橘类水果
- 鸡蛋(硬煮,全冻或冷冻熟黄/白)
- 葡萄(整个冻结或分成两半)
- 芒果(以块状冻结)
- 瓜(以块状冻结)
- 油桃
- 面条(整个冻结)
- 木瓜(冻结块)
- 梨(最好在切片中冷冻
- 李子
- 土豆
- 梅干
- 大米(煮和冻结整个)
- 南瓜,西葫芦和黄色
- 豆腐