糙米是一种营养丰富的全麦食品,具有温和,有点坚果味。 它是一种便宜的主食,长期以来一直是推荐的用于儿童开始过渡到固体食物的单粒配料。 相比之下,如果你准备自己的米粉,你的钱会比购买制造婴儿谷物的钱多得多。
糙米与白米饭
有没有想过糙米和白米之间有什么不同? 简短的答案是加工和营养价值。
将稻壳从稻谷中除去时收获糙米。 白米是通过服用糙米颗粒并除去麸皮层和细菌而进一步加工的。 这一步还可以去除一些维生素,矿物质,脂肪酸和纤维。
糙米的营养价值
糙米含有丰富的营养物质,是给宝宝提供美妙食粮的好地方。 100克(3.5盎司)煮熟的糙米含有:
碳水化合物 | 77.24克 | |
糖 | 0.85克 | |
膳食纤维 | 3.5克 | |
脂肪 | 2.92克 | |
蛋白 | 7.94克 | |
水 | 10.37克 | |
硫胺素(维生素B1) | 0.401毫克 | 31%的每日价值 |
核黄素(维生素B2) | 0.093毫克 | 6%的每日价值 |
烟酸(维生素B3) | 5.091毫克 | 34%的每日价值 |
泛酸(维生素B5) | 1.493毫克 | 30%的每日价值 |
维生素B6 | 0.509毫克 | 39%的每日价值 |
叶酸(维生素B9) | 20微克 | 5%的每日价值 |
钙 | 23毫克 | 2%的每日价值 |
铁 | 1.47毫克 | 12%的每日价值 |
Magensium | 143毫克 | 39%的每日价值 |
锰 | 3.743毫克 | 187%的每日价值 |
磷 | 333毫克 | 48%的每日价值 |
钾 | 223毫克 | 5%的每日价值 |
钠 | 7毫克 | |
锌 | 2.02毫克 | 20%的每日价值 |
何时推出婴儿谷物
当代研究清楚地表明,在4个月以前开始健康的婴儿食用固体食物 ,如婴儿谷类食品 ,是不明智的选择。 你不应该看日历,以便开始固体食物的时候,你应该仔细观察你的宝宝是否有迹象表明他已经准备好接受固体食物。
这可能会在6个月左右。 他们包括:
- 没有舌头的推力,一种反射 ,当有东西放在她的嘴里时,她会把舌头压出来。 如果她要吞食食物,这个反射消失是必不可少的。
- 坚实的头部和颈部控制。 她需要能够转开头,以便她可以与您沟通,她已经饱了。 她还需要强大到足以支撑她自己的头部。
- 可以独立坐起来相当好。
- 她的出生体重增加了一倍(尽管这不是一个“神奇”的时刻,无论这表明她已经准备好了固体)。
做你自己的谷物
您可以轻松制作自己的米糊 。 使用干净的咖啡研磨机或食物处理器,简单地将谷物磨成细米粉。 一定要遵循启动固体的基本技巧。